Farina per torte e dolci 1 kg (Antico Molino Rosso)

Ingredienti: farina di frumento tipo 0*, amido di frumento*, farina di soya micronizzata tostata*.
*= da agricoltura biologica.

La miscela di farine per Torte e Dolci da agricoltura biologica adatta per tutti i tipi di dolci soffici (es. Torta Margherita, Pan di Spagna e le classiche focacce Venete che si facevano una volta). Questa farina non ha bisogno di essere mescolata con altre farine pi forti e fecole.